С. П. Аскалонов. Їстівні та отруйні гриби

Київ, Державне видавництво сільськогосподарської літератури української РСР, 1963.

Ніжні запашні дикоростучі красені — гриби, які досить поширені в наших лісах, приваблюють до себе багатьох любителів як дорослих, так і дітей. Але далеко не всі збирачі грибів можуть добре відрізняти їстівні види їх від непридатних для їжі, які при споживанні можуть викликати тяжкі отруєння людського організму і навіть смерть.
Щоб уникнути випадків отруєння, в цьому виданні подано короткий опис найбільш поширених їстівних та отруйних грибів, а також вміщено кольорові ілюстрації для кращого розпізнавання їх. Крім того, тут звертається увага на профілактику отруєння шапковими грибами тощо.
Книга розрахована на широкі кола читачів, в тому числі на школярів.

Translate this page:

Книги

Всі книги
Translate »