Ф. І. Мамчур. Овочі і фрукти в нашому харчуванні
Автор — відомий лікар-фітотерапеват, професор — розповідає про вплив біологічно активних речовин овочів, городньої зелені, фруктів, ягід та грибів на організм людини, дає практичні поради по їх застосуванню у профілактиці та лікуванні хвороб, а також у раціональному харчуванні та косметиці. У книзі даються поради по заготівлі та переробці рослин та їх плодів. Для широкого кола читачів.