М. Я. Зерова. Їстівні та отруйні гриби України

Київ, Наукова думка, 1970. 138 сторінок.

Ця книга, перше видання якої вийшло у 1963 році, викликала великий попит серед трудящих. Вона розповідає про їстівні та отруйні гриби, які зростають на території України. Автор наводить характерні ознаки, за якими можна легко відрізнити їстівні гриби від отруйних, вказує час збирання різних грибів, способи використання їх. Наведено також найновіші літературні дані про отрути, властиві деяким грибам, симптоми отруєння і методи лікування при цьому.
Для кращого орієнтування у видовому складі їстівних та отруйних грибів і полегшення їх визначення в книзі наведені кольорові таблиці.
Написана в популярній формі, книга рохрахована на працівників контрольних пунктів, заготовчих організацій, санітарних лікарів і на широке коло читачів.

Translate this page:

Книги

Всі книги
Translate »